مقدمه: آشنایی با کبابپز سهکاره صبا
کبابپز سهکاره صبا یک وسیلهی کاربردی و چندمنظوره برای آشپزخانههای خانگی و سفر است. این دستگاه قابل استفاده روی اجاق گاز خانگی یا گاز پیکنیکی است و به شما اجازه میدهد با کمترین امکانات، کباب، جوجه، ماهی و حتی غذاهای تابهای بپزید. استفاده آسان، شستوشوی راحت و طراحی هوشمندانه باعث شده این کبابپز یکی از محبوبترین گزینهها در بین خانوادهها باشد.
اجزای اصلی کبابپز صبا
کبابپز سهکاره صبا معمولاً شامل موارد زیر است:
- سینی استیل لعابکاریشده یا تفلون برای جمعآوری چربی
- توری استیل مخصوص گریل و کباب
- درپوش گنبدی یا درب قابلمهای (برای پخت یکنواختتر)
- قابلمه یا ماهیتابه مخصوص برای پخت خوراک
- دستههای نسوز برای جابهجایی آسان
- پایههای کوچک برای قرارگیری ایمن روی شعله
نحوه راهاندازی کبابپز روی گاز
1. کبابپز را روی شعله گاز قرار دهید – ترجیحاً از شعله وسطی اجاق گاز خانگی استفاده کنید تا حرارت بهصورت یکنواخت توزیع شود.
2. سینی جمعآوری چربی را داخل بدنه قرار دهید. این سینی مانع ریختن چربی روی شعله میشود.
- توری گریل را روی سینی قرار دهید. از فاصله مناسب با شعله اطمینان حاصل کنید.
- درب دستگاه را ببندید. اگر قصد پخت با بخار و حرارت غیرمستقیم دارید، درپوش فلزی کمک میکند غذا سریعتر مغزپخت شود.
طرز پخت کباب و جوجه روی کبابپز صبا
مراحل پخت:
- گوشت یا مرغ را از قبل مزهدار کنید (با پیاز، زعفران، فلفل و روغن).
- سیخها را روی توری دستگاه بچینید.
- شعله گاز را روی حالت متوسط تنظیم کنید.
- درب دستگاه را نیمهباز بگذارید تا بخار خارج شود.
- هر چند دقیقه سیخها را بچرخانید تا کاملاً گریل شوند.
✅ نکته: نیازی به زغال نیست و دود تولید نمیشود. بنابراین پخت کاملاً تمیز و خانگی خواهد بود.
استفاده از بخش ماهیتابه برای پخت غذاهای متنوع
یکی از قابلیتهای منحصربهفرد این کبابپز، استفاده بهعنوان تابه است. میتوانید روی آن غذاهایی مثل:
- کتلت
- کوکو
- نیمرو
- سبزیجات گریلشده
- ماهی سرخکرده
را با حرارت کنترلشده و بدون نیاز به تابه جداگانه بپزید.
کاربرد سوم: بخارپز و دمپز
با استفاده از درب گنبدی، میتوانید کبابپز را بهعنوان دمپز نیز استفاده کنید. برای مثال:
- دمکردن برنج با تهدیگ
- بخارپز کردن سبزیجات
- گرم کردن نان یا غذا بدون خشک شدن
مزایای استفاده از کبابپز سهکاره صبا
- کمجا و سبک، مناسب خانههای کوچک و سفر
- بدون نیاز به زغال و دود
- قابل شستوشوی آسان
- قیمت اقتصادی نسبت به گریلهای برقی و زغالی
- پخت یکنواخت و سالم غذا
- امکان استفاده در بالکن یا آشپزخانه بدون تهویه خاص
نکات ایمنی هنگام استفاده
- همیشه قبل از روشن کردن گاز، اطمینان حاصل کنید دستگاه خشک و تمیز است.
- از سیخهای مناسب با طول دستگاه استفاده کنید.
- در پایان پخت، اجازه دهید دستگاه کاملاً خنک شود و سپس آن را بشویید.
- هنگام شستوشو از اسفنج نرم استفاده کنید تا روکش آسیب نبیند.
- کبابپز را دور از دسترس کودکان و در مکانهای پایدار قرار دهید.
نحوه شست و شوی کبابپز صبا
- پس از خنک شدن دستگاه، توری و سینی را جدا کرده و با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- قسمتهای تفلون یا لعابی را با اسفنج نرم تمیز کنید.
- در صورتی که دستگاه دوده گرفته، از کمی جوششیرین استفاده کنید.
- اجازه دهید تمام اجزا خشک شوند، سپس دستگاه را مجدداً مونتاژ کنید.
آیا کبابپز صبا برای سفر مناسب است؟
بله. یکی از کاربردهای محبوب این دستگاه در سفر است، بهویژه همراه با گاز پیکنیکی. چون نیاز به زغال ندارد و طراحی سبک و کمجا دارد، میتوان آن را در سفرهای کمپینگ، پیکنیک و ویلا استفاده کرد.
نتیجهگیری نهایی
کبابپز سهکاره صبا یکی از بهترین ابزارهای چندمنظوره برای پخت غذا در خانه و سفر است. با استفاده از این دستگاه میتوانید بدون نیاز به زغال، انواع کباب، خوراک و غذاهای تابهای را با سلامت و سرعت بیشتر تهیه کنید. اگر به دنبال وسیلهای کارآمد و چندکاره برای آشپزی هستید، این کبابپز انتخابی هوشمندانه است.
در فروشگاه اینترنتی دلی موند میتوانید کبابپز سهکاره صبا را با قیمت مناسب، ضمانت اصالت و ارسال سریع تهیه کنید.
کباب پز سه کاره صبا
کباب پز گازی
طرز استفاده از کباب پز
پخت کباب
کباب در خانه